Le Poulpe
Octopus vulgaris
Octopus
Envergure maximale : 2 mètres
Distribution géographique :
Méditerranée, Atlantique, Manche
Biologie :
Le poulpe commun, appelé aussi pieuvre, peut se déplacer en pleine eau, en rejetant par son siphon l’eau dont il emplit son corps. C’est avant tout un animal benthique, vivant à l’affût dans les anfractuosités des rochers : ses huit bras puissants sont bien plus efficaces lorsqu’ils disposent d’un appui sur le fond et lui servent à se défendre ou à se nourrir. Son élasticité phénoménale lui permet de passer par des ouvertures dix fois plus étroites que lui, et d’échapper à ses prédateurs.
Véritable caméléon des mers, le poulpe change instantanément de couleurs en fonction de son humeur. S’il se sent menacé, il s’enfuit dans un nuage d’encre pour brouiller les pistes.
C’est le plus évolué des mollusques céphalopodes : on lui prête même une aptitude à l’apprentissage et des capacités de déduction que les biologistes du Grand Aquarium entretiennent en lui mettant un morceau de poisson dans un bocal vissé. Cela ne prendra que quelques minutes au poulpe pour dévisser le couvercle du bocal et profiter de son mets magistral !
